Рецепт ді; t; кліщ Верріни редьки та огірка з подрібненими; vre

Додати у вибране Aurélie Godin

- 250 г свіжого козячого сиру

- 10 мл легких рідких вершків

- 1 невеликий огірок

- ½ купа цибулі

У салатниці збити козячий сир з рідкими вершками.

Посоліть і поперчіть, а також додайте дрібно нарізану цибулю-цибулю.

Забронювати в холодильнику.

Очистіть редис і наріжте їх дуже тонкою соломкою.

Очистіть огірок і наріжте його на тальятеллу за допомогою очищувача, не доходячи до серця насіння.

Розділіть козячий сир та вершки цибулі на 4 верріни.

Прикрасити скибочками редьки та огіркової тальятеллі.

Додайте краплинку оливкової олії, трохи солі та гілочку цибулі.