Рецепт - Дієтичне відео з ремоладу селери

Ремулад селери без жиру, можливо !

Легко Значок євро

Середній бюджет Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

125 г чистотілу
100 г сиру (0% жиру)
1 с. до с. гірчиця
1 тире лимонного соку
Цибуля-цибуля
Сіль або дрібна сіль
Перець

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Натріть чистотіл і замаринуйте в лимонному соку. Змішайте запах з гірчицею, сіллю і перцем.

2-й крок:

За потреби відрегулюйте приправу. Додайте в цей соус селеру. Забронювати в холодильнику. При підготовці додайте подрібнений цибулю-цибулю.

Порада

Не соромтеся покласти мускатний горіх або навіть каррі, який дуже добре поєднується з гірчицею та сиром (це соус, який я часто готую збоку). Зелену цибулю замініть свіжою м’ятою, петрушкою.