Рецепт дитячого морквяного пюре
Якщо у деяких немовлят диверсифікація їжі починається вже через 5 місяців, інші батьки чекають шостого місяця, щоб представити своїм дітям нові продукти. У будь-якому випадку, морквяне пюре - це класика для першого прийому їжі дитиною. Цей солодкий овоч радує своїм солодким смаком, багатий вітамінами.

Інгредієнти
- 100 г моркви
- трохи води для приготування на пару (віддайте перевагу бутильованій воді, придатній для годування дитини)
Підготовка
- Потім очистіть моркву на невеликі шматочки.
- Готуйте їх на пару в дитячій плиті протягом 15-20 хвилин.
- Змішайте шматочки моркви, додавши воду, придатну для здоров'я дитини, щоб мати кремову і гладку консистенцію. Ви можете подати одразу, а трохи заморозити на потім.
Поради щодо прикраси морквяного пюре
Ваша дитина не фанат надпростих морквяних пюре? Або ви просто хочете познайомити його з іншими продуктами одночасно? Досить розбавити пюре дитячим молоком з розрахунку одна доза молока на 30 мл води під час змішування.
Щоб завершити затор із білком, додайте в рецепт 20-30 г курячої грудки. А пізніше, коли дитина росте і легко приймає введення в своє меню нових ароматів, ви можете прикрасити пюре невеликою кількістю кінзи та кмину.
Збереження
Морквяне пюре можна зберігати як у холодильнику, так і в морозильній камері. Розлийте в невеликі банки, а потім поставте в холодильник до 2 днів, щоб подати пізніше. Якщо ви вирішили заморозити, розділіть препарат на кілька ємностей, щоб кожен раз ви мали змогу розігрівати. Найкраще не заморожувати більше 6 тижнів. Після повторного нагрівання пюре не можна класти його в морозильну камеру.
Користь моркви
Морква чудово засвоюється, що робить її важливим союзником, коли ви починаєте урізноманітнювати їжу вашої дитини. Цей солодкий овоч, важливий джерело бета-каротину, який також надає йому гарний оранжевий колір, корисний своїм внеском вітаміну А. Останній корисний для зору, шкіри та імунної системи в цілому. Крім того, антиоксиданти, що містяться в моркві, є корисними для здоров’я в будь-якому віці. Інша його несподівана чеснота - це вживання вітаміну К, необхідного для згортання крові.