Рецепт для діабетиків

Cioco-Coco flan - порція на 4 особи

інгредієнти:

200 мл знежирених вершків (12%)
4,5 г. некалорійний рослинний підсолоджувач Glucoregul Stevia (регулювати кількість відповідно до смаку)
2 жовтки
65 мл несолодкого кокосового молока або згущеного молока
10 г порошку какао або порошку ріжкового дерева Dragon Superfoods
15 г тертого кокоса

Спосіб приготування:

Розігрійте духовку до 90 ° C. Змішайте молоко і вершки з какао і доведіть до кипіння, а потім залиште охолоджуватися. Змішайте некалорійний рослинний підсолоджувач Glucoregul Stevia з жовтками і тертим кокосовим горіхом. Повільно залийте теплим молоком жовтки, добре перемішавши, а потім розкладіть склад у термостійких чашках. Випікайте 30 хвилин. Подавати з холодильника, прикрасивши тертим кокосовим горіхом.