Рецепт для схуднення - цукіні, фаршировані тунцем і козячим сиром
Практична інформація
Інгредієнти
2 кабачка (близько 600г), 3 ст. до с. опуклості сирого рису, 150 г гриба, 2 коробочки скумбрії в розсолі, 1 ст. до с. гірчиця округла, 3 маленькі швейцарські (180 г), 2 ст. до с. лимонного соку, 1 великий помідор, приблизно 15 подрібнених листя базиліка або гілочка чебрецю, сіль і перець.
необов’язково: 2 скибочки колоди козячого сиру.
Пропозиції рецептів для схуднення
Цю страву можна подати з невеликим зеленим салатом.
Замініть скумбрію, якщо хочете.
Підготовка рецепта
- Зварити рис в підсоленій киплячій воді.
- Промийте кабачки і очистіть їх від м’якоті, яку ви можете залишити на дні посуду.
- Готуйте їх на пару приблизно 5-7 хвилин. (Якщо ви цього не зробите, змініть час випікання на 30 або навіть 40 хвилин).
- Скумбрію зцідити і кришити в салатниці і збризнути лимонним соком.
- Помийте і наріжте гриби та помідори невеликими шматочками (за бажанням).
- Як тільки рис звариться, злийте його і змішайте всі інгредієнти.
- Розігрійте духовку до 180 ° C (6 год.).
- Прикрасьте кабачки і покладіть зверху скибочку козячого сиру (за бажанням).
- Випікайте 15-20 хвилин при 180 ° C (стежте за варінням кінчиком ножа).