Рецепт для схуднення Flammekueche

сіль перець

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • Для тіста:
  • 180 г борошна
  • 1 пакетик розпушувача
  • 1 чайна ложка дрібної солі
  • 90 мл води
  • Для пристрою:
  • 250 г білого сиру 0%
  • 2 столові ложки легкого крему
  • 300 г подрібненої цибулі
  • 150 г шинки, нарізаної кубиками
  • сіль і перець

ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 20 хв
  • Готування: 15 хв

Розігрійте духовку до 220 ° C.

У миску просіяти борошно з сіллю і розпушувачем. Викопайте в центрі колодязь і поступово додайте воду, обробляючи тісто шпателем, щоб отримати гладкий і однорідний куля тіста. Тісто розкачати руками і викласти на деко, застелене папером для випічки.

У мисці змішайте макаронні вироби та вершки. додати сіль і перець.

Викладіть вершковий засіб на тісто, а потім розподіліть цибулю та нарізану кубиками шинку. Випікайте протягом 15 хвилин варіння.

Подавайте відразу із зеленим салатом.