Рецепт для схуднення - гострий томатний суп
Легкий і смачно гострий і гострий суп !
Практична інформація
Інгредієнти
6 очищених і нарізаних помідорів, 2 цибулини (середнього розміру), 3 зубчики часнику, кілька листочків м’яти, 1 фундук Harissa®, 1,5 л овочевого бульйону (або 2 кубики овочевого бульйону на 1,5 л води), сік 1/2 лимона, перець, без солі, якщо використовувати кубики овочевого бульйону, 1/2 ч. л. до с. оливкова олія, 1 збитий жовток (за бажанням).
Пропозиції рецептів для схуднення
Влітку зі стиглими помідорами цей суп знайде своє місце холодними вечорами !
Взимку цей суп є приємною варіацією із замороженими помідорами або консервованими очищеними помідорами (у цьому випадку використовуйте томатний сік і зменште кількість води або овочевого бульйону).
також спробуйте томатний і кабачковий суп на зиму.
Підготовка рецепта
- Коричневий в 1/2 ч. Л. до с. оливкової олії, цибулі, помідорів та часнику протягом 3 хв.
- Додайте Harissa® і подрібнену м’яту, добре перемішайте.
- Додайте бульйон, лимонний сік і доведіть до кипіння.
- Накрийте кришкою і тушкуйте на середньому повільному вогні протягом 30 хвилин.
-Необов’язково: розведіть жовток у невеликій кількості супу та додайте цю суміш при подачі.