3 ідеї вживання пластівців; ’ овес в солоному варіанті
Оскільки вівсянка не тільки на сніданок, її також можна приготувати і подати на обід або вечерю. Таким чином, ми отримуємо користь від харчових достоїнств вівсяної каші, ми ситі і заповнюємо клітковиною. Ми можемо варіювати різні пластівці, щоб ніколи не нудьгувати: гречка, лобода, пшоно, жито, словом, у нас є вибір, і ми можемо отримувати задоволення, уявляючи собі всілякі рецепти.
У каші
Прекрасна ідея для ледачих днів, але харчуватися здорово і швидко.
Є 30г вівсяних пластівців і 20кл води (більш-менш залежно від бажаної текстури), а інше залежить від вас. Ви можете додати спеції, сир, зелень, коричневу цибулю, коротше можливостей нескінченно, ви просто повинні бути креативними відповідно до сезонних продуктів та своїх смаків.
У млинці
Вівсянка прекрасно підходить для приготування млинців. Їх можна їсти як гарнір, як заміну хлібу, булочки для гамбургерів або як основу для піци. Ви також можете додати сири, спеції та овочі для повних млинців. Коли дозволяє сезон, ми любимо цю повну версію з кабачків, цибулі та каррі або верблюду.
Для двох млинців нагрійте 15 мл молока. Потім додайте його до 125 г вівсяних пластівців, посоліть і поперчіть і залиште просочуватися. Додайте 1 яйце, перемішайте і підсмажте на сковороді трохи оливкової олії.
У різотто
Вівсянка вносить незрівнянну м’якість у класичне різотто. Рецепт такий же, як і класичний різотто, з двома особливостями: замініть весь рис пластівцями на ваш вибір і приготуйте його менш ніж за 15 хвилин. Варто спробувати, ні ?
А якщо ви хочете піти далі, ми можемо приготувати пісочне печиво для аперитиву, овочеву крихту, пироги або навіть використовувати його для панірування овочів та м’яса.
Деякі ідеї рецептів