Рецепт для схуднення ягняти каррі з імбиром

Побалуйте себе цим смачним рецептом, повним смаків, приготованим без додавання жиру.

Щоб порадувати 2 людей, вам знадобиться 10 хвилин підготовки та 25 хвилин варіння.

Інгредієнти:

• 300г Бараняча кістка без кісток, нарізана на шматки
• 3 моркви
• 3 ст. ложка подрібнених помідорів
• 1 цибулина
• 1 цибуля-шалот
• 1 зубчик часнику
• Каррі, кмин, імбир, перець у порошку
• 1 жменя родзинок

Етапи підготовки:

1. У мисці змішайте баранину, 20 г тертого імбиру, 3 щіпки кмину, 1 щіпку чилі. Дайте постояти кілька хвилин
2. Очистіть і наріжте цибулю, часник, цибулю-шалот і моркву, а потім натріть моркву
3. Пасеруйте часник, цибулю, подрібнений цибулю-шалот 5 хвилин, 1 ч. Л. каррі на 2 ст. ложки оливкової олії. Додайте баранину і коричневе протягом 5 хв. Додайте моркву, 1 жменю родзинок, помідори і 6 ст. ложка води
4. Накрити кришкою і варити на повільному вогні 20 хвилин. Регулярно перемішуйте і додайте воду, якщо препарат починає липнути.

Знайдіть наш простір для схуднення: Я люблю свого дієтичного тренера.

---