Рецепт для схуднення - Кокосовий крем з лангустинами
Зробити простий рецепт, який грає на плавлення та хрусткі текстури Його можна використовувати як закваску для святкової трапези.
Практична інформація
Інгредієнти
12 лангустинів, 500 г білих кокосових зерен, 2 ст. до с. подрібненого мигдалю, 1 ст. до с. меду, 10 мл молока, 1 ч. л. до с. оливкової олії, 1/2 ч. л. до с. шой, сіль, перець.
Ви можете замінити білі кокосові горіхи білими злитками або могеттами.
Пропозиції рецептів для схуднення
Можна замінити лангустини креветками. Імпульсні супи - дуже хороші джерела рослинного білка, також спробуйте кораловий суп із сочевиці або гороховий суп з тапіокою
Для «сухопутного», а не «морського» варіанту замініть лангустини скибочками копченої або сушеної качиної грудки, які ви знежирили і поклали в каструлю.
Підготовка рецепта
- Напередодні замочіть квасолю в великій кількості холодної води. Наступного дня готуйте їх приблизно в 1,5 літрах води протягом 1 години 30 хвилин, наполовину накривши кришкою. Посолити половину варіння.
- За 10 хвилин до готовності квасолі тушкуйте лангустини в олії по 3 хвилини з кожного боку.
- Обстрілюйте їх і зігрійте. Підсмажте мигдаль і насіння кунжуту на сухій сковороді. Книга.
- У каструлю покладіть мед і 1/2 чайної ложки шою. Додайте лангустини, перець, акуратно перемішайте і відкладіть.
- Змішайте квасоля за допомогою блендера або ручного блендера з молоком. Налаштуйте приправу.
- Кокосовий крем розлити в 4 тарілки, зверху розкласти лангустини, а зверху посипати мигдалем і кунжутом.
Подавайте негайно.