Рецепт для схуднення - куряча котлета в стилі кордон блю

Ось куряча котлета, фарширована шинкою та «домашнім» сиром. чимось порадувати гурманів цієї інколи промислової асоціації.
Рецепт, зроблений у співпраці двох пацієнтів, дякую !

стилі

Практична інформація

Інгредієнти

2 курячі котлети, 4 скибочки бекону або 1 скибочка шинки, 20 г сиру Конте або ементаль, 1 яйце, 2 ст. Ложки сухарів

Пропозиції рецептів для схуднення

Цей рецепт пропонує вам Лоре АЗЕЙЛ, дієтолог з Ванна.
Домашній рецепт, який дозволяє уникнути обсмажування на виробництві. Якщо ви любите цей тип рецептів, вам неодмінно сподобаються класичні наггетси або насіння або напій з індички.

Підготовка рецепта

- Покладіть ескалоп рівно і розріжте його навпіл уздовж, не проходячи до кінця ("підготуйте його в гаманці")

- Помістіть всередину 2 скибочки бекону (або половину шматочка шинки), а також сир.

- Збийте яйце в глибокій тарілці, занурте в нього гарнірований ескалоп (не відкриваючи), а потім зробіть те ж саме з сухарями.

- Коричневий з усіх боків на сковороді без додавання жиру

- Накрийте кришкою і тушкуйте на повільному вогні, щоб вона повністю проварилася.