Рецепт для схуднення - пікантний середземноморський торт
Подавати невеликими кубиками як аперитив, брати на пікнік або в офіс.
Практична інформація
Інгредієнти
160 г борошна, 50 г тертого ементалю, 150 г молока (або 150 мл), 3 яйця, 60 г сирої шинки, 50 г сушених помідорів, 50 г чорних оливок, 40 г оливкової олії 'оливкова, 1 пакетик розпушувача, 1 пучок базиліка, 2 гілочки чебрецю, 1 зубчик часнику, сіль і перець.
Пропозиції рецептів для схуднення
Цей пиріг можна смакувати теплим із зеленим салатом або холодним.
Підготовка рецепта
- Очистіть оливки. Оливки, сушені помідори та шинку наріжте невеликими шматочками, а потім змішайте їх з 1 ст. до с. борошно (щоб запобігти їх падінню на дно форми під час випікання).
- Розігрійте духовку на термостаті 6 (180 ° C).
- Збийте яйця з оливковою олією для емульгування.
- Додаючи, перемішуючи, борошно, розпушувач, а потім молоко.
- Потім додайте: емменталь, подрібнений зубчик часнику, дрібно нарізані листя базиліка, чебрець, щіпку солі та перцю. Перемішайте все це.
- На завершення додайте суміш оливок, сушених помідорів та борошняної шинки та ще раз перемішайте.
- Вилийте препарат у змащену маслом форму для випікання і випікайте близько 45 хвилин.
- Дістаньте пиріг з духовки і дайте йому охолонути, перш ніж розливати його.