Рецепт для схуднення - полуничний крем

Дуже свіжий десерт: легкий мус із вершкового сиру та фруктові кулі.

Практична інформація

Інгредієнти

500 г сиру, 2 білки, 3 ст. до с. цукру, 1/2 пакетика ванільного цукру, 250 г полуниці.

Пропозиції рецептів для схуднення

Не забудьте зберегти кілька цілих полуниць для прикраси !

Цей рецепт є альтернативою тірамісу і дуже добре поєднується з сезонними фруктами на ваш вибір: з манго взимку, з малиною або ожиною в кінці літа - це теж успіх. !

Підготовка рецепта

- Змішайте макаронні вироби з цукром і ванільним цукром.

- Збийте яєчні білки до стійкості і обережно включіть їх у солодкий білий сир.

- Окремо приготуйте полуничний кулі, змішуючи їх.

- Покладіть пароподібний білий сир на дно чашки або верріну. Додайте полуничний кулі.

- Зберігайте в прохолоді до подачі (дайте максимум 2-3 години, оскільки яєчний білок може знову впасти).

---