Рецепт фаршированих баклажанів - пісний або жирний

інгредієнти: 2 великі баклажани, 1 великий запечений помідор, 250 г шинки, 250 г знежиреного сиру, 30 г тостів, білий перець

фаршированих

Баклажани розріжте вздовж навпіл, посоліть і дайте стекти 20 хвилин, щоб добре стекли. Тим часом очистіть помідор від шкірки і видаліть насіння. Потім наріжте кубиками помідор, шинку та сир. Наріжте вміст баклажанів кубиками і тримайте їх оболонку, шкірку, щоб вони служили контейнером. Змішайте нарізану кубиками серцевину баклажанів із шматочками сиру, помідорів та шинки, а потім додайте сіль і перець за смаком. Отриманою сумішшю заповніть тушки баклажанів і покрийте їх тертим сиром і подрібненими грінками. Покладіть чотири половинки баклажанів у духовку, але не раніше, ніж обваляти їх у вершковому маслі, щоб вони не прилипали до підносу. Тримайте їх у духовці 35-40 хвилин.

Фаршировані баклажани допомагають знизити вагу, якщо під час дієти вживати постійно протягом 7 днів, наступним чином:
Місяці
Сніданок: один фрукт, кава без цукру
Обід: фаршировані баклажани
Вечеря: овочевий салат
Вівторок
Сніданок: нежирний йогурт
Обід: фаршировані баклажани
Китай: варене м’ясо

Наступні дні тижня буде споживатися їжа попередніх днів: понеділок - середа, вівторок - четвер тощо.