Міфи та істини про метаболізм та ожиріння (I)
З віком багато дорослих починають набирати вагу. Чи цей процес відгодівлі неминучий, спричинений старінням? Сон товстить чи слабшає? Наскільки реальним є твердження, що після фізичних зусиль спалювання калорій триває ще довго? Запрошуємо вас прочитати у цій статті відповіді на ці та подібні запитання щодо метаболізму та відгодівлі.
У слабких людей швидший обмін речовин - MIT
Загалом, все навпаки: чим вище ти, тим більше калорій потрібно спалювати щодня, лише щоб підтримувати своє тіло. Але винятків може бути багато. Мутації гена KRS2, який зменшує здатність клітин метаболізувати глюкозу та жирні кислоти для забезпечення енергією, у людей, що страждають ожирінням, удвічі частіші, ніж у слабких. Однак ці мутації зустрічаються рідко.
Відгодівля в середньому віці неминуча - МОЖЛИВО
Старіння викликає гормональні зміни як у жінок, так і у чоловіків, і це може вплинути на схильність до набору ваги. Рівень тестостерону падає, що призводить до зменшення м’язової маси, що в свою чергу знижує швидкість метаболізму; Гормональні зміни у жінок (наприклад, рівень естрогену) можуть посилити апетит і уповільнити обмін речовин. Але набір ваги не є неминучим, якщо ви залишаєтеся активними і їсте трохи менше, коли старієте.
Бідні люди менше перетравлюють їжу - MIT
Коли Клод Бушар, Пеннінгтонський медичний дослідницький центр, Батон-Руж, штат Луїзина, порівняв кал досліджуваних, він виявив незначні відмінності в енергетичному вмісті незалежно від їх схильності до відгодівлі. Зазвичай 3 відсотки споживаних калорій виводяться з калом.
Низькі температури знижують вагу - МОЖЛИВО
Не всі жири однакові. Немовлята народжуються із значною кількістю коричневого жиру, який спалює жирні кислоти, виробляючи тепло. Вважалося, що у дорослих немає коричневого жиру, але тепер ми знаємо, що у слабких людей є щось подібне. Більше того, добровольці, які витримували температуру 15 ° С протягом 6 годин на день протягом 10 днів, одягаючи лише шорти та футболки з короткими рукавами, продемонстрували збільшення кількості коричневого жиру.
Сон послаблює вас - МОЖЛИВО
Нестача сну, здається, змушує вас почуватися голодними. Є кілька причин. Знижує рівень лептину, гормону ситості, підвищує рівень греліну, гормону голоду і впливає на виділення інсуліну. Однак занадто багато сну збільшує ризик набору ваги.
Постійна дієта знижує швидкість метаболізму - MIT
Дійсно, сам акт прийому їжі прискорює швидкість метаболізму, виділяючи гормон, який називається оксинтомодулін. Однак є мало доказів того, що часті дієти призводять до відновлення початкової ваги через уповільнення метаболізму. Насправді як ті, хто голодує, так і ті, хто худне, повільно набирають вагу після припинення дієти з однаковою швидкістю.
Продовжуйте спалювати калорії після тренувань - ІСТИНА
Після занять спортом обмін речовин на високому рівні, організм відновлюється і відновлюється. Це спалювання калорій триває від 3 до 24 годин, залежно від інтенсивності та тривалості вправи. Ефект трохи довший після вправ на опір (наприклад, підняття тягарів).
Наведений вище текст є перекладом статті про міфи та можливості про спалювання жиру, опублікованої New Scientist. Scientia.ro є єдиним суб’єктом відповідальності за можливі помилки перекладу, Reed Business Information Ltd та New Scientist не несуть ніякої відповідальності в цьому відношенні.
Ви можете коментувати використання облікового запису на сайті, FB, Twitter або Google або як відвідувач (без реєстрації). Для відвідувачів коментарі помірні (схвалено адміністратором).