Рецепт Фарширований перець
Категорія> Гаряче блюдо
Волокна
Білок
Ліпіди
Вуглеводи
Порції
Підготовка/стегно
Завантажити Друк
Крок 1: Підготовка перцю
Помийте перець і відріжте капелюшок. Насіння всередині перцю і видаліть білий.
Крок 2: Приготування фаршу
Помийте і наріжте кубиками помідори. Наріжте кубиками козячий сир і змішайте його з помідорами.
Помийте і наріжте баклажани кубиком 1 см. Очистіть цибулю, часникові зубчики та цибулю-шалот, а потім підрум'яніть їх на сковороді з оливковою олією. Додайте баклажани з подрібненою петрушкою. Припиніть готувати, як тільки баклажани стануть м’якими. Додайте цю суміш до козячого сиру, ваша начинка готова.
Нафаршируйте перець фаршем, поверніть кришки назад і покрийте крапкою оливкової олії.
Крок 3: Приготування їжі
Розігрійте духовку 10 хвилин при 200 ° C і варіть перець 45 хвилин.
Коментарі до фаршированого перцю
Скільки калорій в 100гр фаршированого перцю?
- існує 61 калорія (Ккал) в 100 гр фаршированого перцю. Порція фаршированого перцю (220 гр) містить 123 калорії (ккал). Харчовий внесок у 100 г фаршированого перцю становить 6гр білка, 8гр вуглеводів і 8гр ліпідів
- Немає вказівки.
- 100 гр фаршированого перцю має помірну калорійність, його можна з обережністю вживати під час дієти.
Низьке глікемічне навантаження 1 фаршированого перцю вказує на це для дієти Монтіньяк.
Набір інструментів