Рецепт філе оселедця з яблук і буряків

Домашній рецепт закваски від jeanmerode

Час підготовки: 30 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (4 особи):

4 Філе оселедця в маринованому вигляді 2 Приготовлений червоний буряк 2 Зварена картопля в полі Одне зелене яблуко Одне червоне цибуля 2 Кисло-солодкі соління 3 Гілочки кропу Яблучний оцет Свіжий мелений перець

рецепт

Підготовка:

Почистіть зелене яблуко і наріжте кубиками. Очистіть і наріжте буряк. Почистіть картоплю і наріжте скибочками.

Викладіть над ним червону цибулю. Наріжте філе оселедця шматочками (натисніть тут для рецепта) Помістіть їх у посуд, збризніть філе оселедця олією та 2 ст ложками оцту. Прикрасьте скибочками корнішону і гілочками кропу.

Одна порція (приблизно 260 г):
Калорії 131 ккал Білок 2,6 г Вуглеводи 23,6 г Жири 0,0 г.