Рецепт Філе тріски з картоплею

02 листопада 2009 р

рецепт

Калорійність для 1 людини: Тріска 106,5 ккал - Картопля 89 ккал - Оливкова олія 45 ккал - ВСЬОГО 240,5 ккал

  • 4 філе тріски 130 грам
  • 4 картоплини
  • 2 ст. ложки оливкової олії
  • 4 невеликі щіпки флер де сел
  • солоний перець

Час приготування: 10 хв

Розігрійте духовку 6-7 (200 °)

Помийте картоплю, обсушіть, зішкребши. За допомогою робота або очищувача дуже тонко наріжте картоплю скибочками. На антипригарному деко розкладіть скибочки картоплі, перекриваючи їх. Полийте оливковою олією і збризніть флердель. Засуньте деко в духовку і підрум’яніть 6-7 хв.

Поки картопля вариться, готуйте на пару (7 хв) або мікрохвильову піч (5 хв) тріску.

Розкладіть золоту картоплю та тріску назад на тарілки.

Поради

Ви можете супроводжувати цю страву зеленим салатом для клітковини.