Рецепт фруктової мінестроне з смузі-чаєм - кухня мадам Фігаро
- Друкувати
У цьому рецепті, ідеально насолоджуючись після тренування, фрукти зливаються. Малина, яблука, полуниця або навіть груші. налаштувати відповідно до пори року.
Виробництво
- Час приготування: 15 хв
- Час приготування: 3 хв
- Складність: Дуже легко
- Тип страви: Десерт
Інгредієнти
- 1 груша
- 1 яблуко
- 150 г полуниці
- 150 г малини
- 20 г імбиру
- 1 лимон
- 1 пакетик чаю Earl Grey
- 50 г цукрової пудри
- 1 пакетик ванільного цукру
Підготовка рецепта
Залийте чайний пакетик у 20 мл окропу протягом 3 хвилин. Додати цукор і ванільний цукор. Візьміть 1 шматочок цедри лимона, потім наріжте його на дрібні шматочки, вичавіть лимон, додайте в чай 1 столову ложку соку і цедру і залиште охолоджуватися.
Очистіть фрукти від шкірки і наріжте їх невеликими кубиками (крім малини). Покладіть їх у салатник, натріть імбир, влийте чай, додайте подрібнені гілочки м’яти, перемішайте та поставте в холодильник до готовності до подачі.