Рецепт г; Легкі тушковані ендівії - Le blog

тушковані

Зараз сезон ендіві! Ендівія, часто нелюбима, все ж є овочем на вибір для тих, хто вміє її добре готувати. Як супровід до смаженого м’яса, гребінців або дрібних овочів він особливо добре поєднується з червоним м’ясом, морепродуктами або рибою з м’якоттю, наприклад, хеком, тріскою або навіть хеком. Завдяки високому вмісту води ендівія є дуже низькокалорійним овочем.

Ендівія, яка ідеально підходить для дієти для схуднення, такої як програма спостерігачів за вагою, багата вітамінами та мінералами, їдять її як у сирому, так і у вареному вигляді. Однак будьте обережні, вибираючи рецепт, який матиме прямий вплив на кількість калорій..

Справді, закваска з ендівії буде набагато менш здоровою ніж звичайні ендівії, приготовані у воді. Тушкована кулінарія надає цикорію весь смак. Щоб зберегти їх карамелізований вигляд, ми вирішили використовувати вичавку лимона замість цукру для ще легшого експрес-рецепту !

Показання

Калорії на 100 грам

61 ккал 83 ккал

Інгредієнти

  • 6 ендівів
  • 1/2 цибулини
  • 2 цибулі-шалоту
  • 15 мл курячого бульйону
  • 1 столова ложка оливкової олії
  • 1 лимон
  • Сіль і перець

Підготовка

  1. Підготуйте ендівію Видаліть перші листки ендівії, які часто в’януть. Виріжте основу ендівії, яка надає гіркоту, гірку частину на рівні трогона. Помийте їх, а потім розріжте на 2.
  2. Наріжте цибулю і цибулю-шалот Очистіть цибулю і цибулю-шалот, видаливши паростки і наріжте їх тонкими смужками
  3. Підсмажте препарат у запіканці, каструлі або повільній плиті, нагрійте трохи оливкової олії. Як тільки воно стане гарячим, підсмажте цибулю-шалот і цибулю, а потім додайте ендівію. Ви можете вибрати варіант мультиварки типу cookeo для ще швидшого рецепту.
  4. Приправте за смаком Додайте курячий бульйон, вичавку лимонного соку і приправте за смаком перцем і сіллю.
  5. Тушкуйте кришку і тушкуйте заготовку, періодично помішуючи дерев'яною ложкою

Щоб варіювати задоволення, не додаючи калорій, ви можете готувати ендівію на пару або у воді. Ідеал - споживати його сирим відразу після покупки, щоб зберегти всі свої харчові якості. Споживання вітаміну С також буде меншим при приготуванні ендівії, остання зменшується при варінні.

Він також може бути використаний як гарнір при приготуванні кіш або пікантних пиріжків. Нарешті, щоб зберегти початкову білизну, практична порада: додайте у воду для приготування вичавку лимонного соку. Ваша ендівія буде сяючою і смачною !

Вам сподобався цей рецепт ?

Метою цього БЛОГУ є презентація тем для широкої громадськості і в основному зосереджена на дієті, спорті та схудненні.

Теми BLOG та інформація, яку вони містять, написані нашими командами або, де це можливо, зовнішніми редакторами. Оскільки редактори не є спеціалістами у галузі охорони здоров’я, дієтології, харчування чи спорту, теми та інформація пишуться загалом із різних джерел (веб-сайти, спеціалізовані преси, енциклопедії).

Точність або повнота інформації, що містяться в темах, не може бути гарантована авторами або нами, не соромтеся, якщо виявите помилки або упущення, повідомити нас, написавши нам безпосередньо натиснувши тут.

Загалом, зміст BLOG розрахований на тих, хто має здоровий спосіб життя та різноманітне та збалансоване харчування.

Зміст тем та БЛОГ загалом становить загальний зміст інформаційного характеру, не призначений для конкретних випадків.

Отже, теми БЛОГУ та інформація, яку вони містять, написані з метою звернення до людей без будь-яких протипоказань.

Ми вважаємо, що важливо пам’ятати, що теми та інформація на БЛОГІ не можуть замінити поради чи думки, які можуть бути надані вам, зокрема, спеціалістами у галузі охорони здоров’я, дієтології, харчування чи спорту. Тільки професіонали з відповідних предметів матимуть кваліфікацію та навички, необхідні для детальної інформації про теми, які загалом охоплюються БЛОГОМ.

Цей БЛОГ не претендує на заміну порадам та думкам, які можуть надати вам професіонали. Ми рекомендуємо бути особливо пильними, якщо ваш стан вимагає спеціального контролю (включаючи, але не обмежуючись, вагітність, годування груддю, непереносимість, алергію, ожиріння, надмірну худорлявість, різні патології тощо). Загалом, ми рекомендуємо не дотримуватися жодних порад та/або порад, які можуть міститися в темі БЛОГУ чи будь-якому іншому джерелі, не попередньо переконавшись, що жодне протипоказання не застосовується до вас.

За винятком суб'єктів, тематика яких конкретно стосується товару ANACA3, немає прямого зв'язку між предметами БЛОГУ, інформацією, яку вони містять, та продуктами ANACA3, доступними в магазині.

З будь-яких питань, що стосуються наших продуктів, ми запрошуємо вас відвідати магазин, натиснувши тут.

У випадку, якщо ви вже використовуєте або хочете використовувати один із наших продуктів на додаток до цього БЛОГУ, ми рекомендуємо проконсультуватися зі спеціалістом у галузі охорони здоров’я, дієтології, дієтології або спорту, щоб перевірити з ним, чи сумісні поради та інформація, яким ви хочете слідувати. з продуктами ANACA3, своїм харчуванням та станом здоров’я.

Бажаючи надати нашим читачам найкращу інформацію, ми уважно ставимося до ваших запитань, зауважень та коментарів.

Тому ми створили спеціальну форму для відповіді на ваші запити, скарги чи пропозиції щодо виправлення, натиснувши тут.

* Завдяки колі, що міститься у Anaca3 Shot Fat Burner, Anaca3 Huss Weight, Anaca3 Shot Weight Loss, Anaca3 + Huss Weight, Anaca3 + Fat Burner, Anaca3 Fat Burner, Anaca3 Flat Belly Shot та Anaca3 The Drainer 4 in 1, що допомагає просувати схуднення та спалювання жиру. Завдяки нопалу, який міститься в датчику жиру і цукру Anaca3, а також в датчику жиру і цукру Anaca3 + 5 в 1, а також завдяки виноградним вичавкам, які містяться в помаранчевій шкірці Anaca3, які сприяють витонченню. Завдяки аскофілуму, що міститься в Anaca3 Flat Belly, який допомагає схуднути на додаток до дієтичних заходів. Завдяки цикорію Anaca3, що утримує воду, та Anaca3 Detox, який сприяє схудненню на додаток до дієти. Завдяки аскофілуму, що міститься в Anaca3 + Flat Belly, сприяє зменшенню всмоктування жирів. Завдяки рігулю Anaca3 Appetite Reducer та Anaca3 + для схуднення 12 в 1, які допомагають схуднути. Завдяки зеленому чаю, що міститься в настої для спалювання жиру Anaca3 та настої плоского живота, який допомагає в контексті дієти для схуднення. А завдяки бузині, що міститься у настій Anaca3 Night Slimming, який допомагає схуднути на додаток до дієтичних заходів.

Продовжуючи переглядати цей веб-сайт, ви приймаєте використання файлів cookie, які можуть генерувати статистику відвідувань або дозволяти нам пропонувати вам послуги, пропозиції або рекламу, в тому числі від сторонніх партнерів, пристосованих до ваших сфер інтересу. Ви можете змінити налаштування. Вчи більше.

Anaca3.com, можливо, доведеться депонувати наступні 2 категорії файлів cookie. Ці налаштування будуть дійсними лише в браузері, яким ви зараз користуєтесь. Вчи більше.