Рецепт Гарячий буряк зі спеціями; L; острів спецій

Підготовка рецепту: 15 хв
На 4 особи

Список інгредієнтів:

400 г вареного буряка
1 велика столова ложка сметани
20 г вершкового масла
Необов’язково: трохи цибулі
1 чайна ложка насіння або порошку кмину

Примітка: рецепт був випробуваний із наступними спеціями: насіння анісу, перець Сичуань, насіння кропу та сумахи (1/2 чайної ложки сумаху). Всі мали успіх, навіть якщо кмин виграв !

Підготовка рецепта:

Очистіть буряк і наріжте його тонкими скибочками.
Покладіть вершкове масло на сковороду і поставте буряк варитися, накривши кришкою і на повільному вогні. Через 5 коротких хвилин додайте вершки та кмин (або спеції на ваш вибір), перемішайте, накрийте кришкою і дайте хрустіти 2 хвилини. Готово !

Цей рецепт буряка, приготованого у вершках і спеціях, дуже простий і дуже швидкий у приготуванні! Ви не можете помилитися, якщо вам подобається буряк, тоді підійдіть до плити, ви не пошкодуєте !

Як зазначено вище, ви можете одружити багато спецій з буряком, можете використовувати раніше зазначені спеції, але не соромтеся робити власні тести (якщо ви їх робите, повідомте нам, як ви це зробили і що, ніж ви думали в коментарі!).