Рецепт гострого гарбуза з духовки Ахілесовий біг
> Дієта> Рецепт: гострий гарбуз з духовки
Наш чудово пряний гарбуз у духовці - ідеальне блюдо, щоб правильно представити початок осені. Приготування дуже просте і займає кілька хвилин - решта робиться в духовці, бо, як це часто буває, чарівним словом ідеальних смаків для цієї страви є "час". Коли ароматний маринад з оливковими спеціями розкриває повний вплив на гарбуз, він не тільки чудово пахне, але й має його смак. Тому що приємно-горіховий смак гарбуза Хоккайдо вступає у свої права, коли ви смажите його в духовці. Іноді саме прості страви вас найбільше заворожують.
інгредієнти
1 гарбуз хоккайдо
200 мл оливкової олії
1 ст. Ложка соєвого соусу
4 зубчики часнику
1 червоний перець чилі
2 чайні ложки майорану
3 чайні ложки порошку паприки
сіль
перець
підготовка
- Ретельно промийте гарбуз водою і видаліть держак.
- Половину і серцевину гарбуза поріжте і наріжте шматочками товщиною приблизно 3 см.
- Викладаємо шматки гарбуза на піднос.
- Покладіть оливкову олію в миску і додайте дрібно нарізаний часник, подрібнений перець чилі, паприку в порошку, майоран, соєвий соус, сіль і перець.
- Полийте шматочки гарбуза сумішшю оливкової олії.
- Готуйте в духовці приблизно 180 градусів з конвекційним нагріванням, поки шматочки гарбуза не досягнуть потрібної консистенції (залежно від смаку, трохи м’якше або твердіше). Це займає близько 25-30 хвилин.
- Дістаньте шматочки гарбуза з духовки, розкладіть на тарілці і, якщо потрібно, знову приправте сіллю і перцем і прикрасьте м’ятою.
Подивіться, будь ласка?
Тут ми зібрали для вас ще більше смачних осінніх страв. Так ви зможете легко пережити сірі дні.
Все ще голодні? Тут ви можете знайти ще більше смачних рецептів. Бажаємо приємного апетиту!