Рецепт грибної телячої грудки з соусом

Простий і швидкий рецепт страви від Тетянки

Час підготовки:

Час приготування: 17 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (1 людина):

600гр телячої грудки 300гр грибів 2 дрібних зубчиків часнику 2 цибулі-шалоту дрібної солі 1 трохи подрібненої петрушки 140гр рису басмати 30кл молока 1 ст.л кукурудзяного крохмалю Оливкова олія Спеції для білого м'яса 1 скибочка свіжої копченої грудки

рецепт

Підготовка:

вирізати копчений бекон в беконі.

витріть і порізати гриби на 4.

видалити очистити і нарізати цибулю-шалот.

вирізати часник. Видаліть зародки часнику.

Варити рис 12 хвилин.

робити коричнева теляча грудка на кілька хвилин.

додати: цибуля-шалот. Часник сіль. води. суміш.

посипати подрібненої петрушки.суміш. отримати кілька хвилин.

ОДНОВРЕМЕННО.

Влити молоко. Вершкове масло. сіль. варити 5 хвилин.

додати: гриби на сковороді. суміш.

додати: кукурудзяний крохмаль. Нехай соус загусне.

розмішати. часто з 1 плоскою патулою.

Соус з грибами і готовий. Підготуйте тарілки.

Подавати з рисом. Смачного.

На 100 г:
Калорії 115 ккал Білок 11 г Вуглеводи 9 г Жири 2 г.

Опублікувала Тетя

Ви повинні увійти в систему, щоб залишити коментар.

9 коментарів

Тітонько

дякую за ваш уривок щодо рецепта. ROSELINE26 & lyly59. поцілунки. Тітонько.

lyly59

Дуже хороший рецепт і гарні фото; просто побачивши соус, мені хочеться скуштувати його.

РОЗЕЛІН 26

Приємний рецепт і приємні фотографії теж! браво тітонько