Рецепт хачапурі від marylineH

Оригінальний рецепт для початківців від marylineH

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 25 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (3 особи):

Тісто:
200 г борошна
55 мл молока
80 мл молока
1/2 упаковки сухих хлібопекарських дріжджів
1/2 чайної ложки солі
1/2 чайної ложки цукру
1 ст ложка соняшникової олії

чайної ложки

Гарнір:
200 г моцарели
3 яйця
Сіль
Перець
Дізнайтеся більше на http: //lacuisineenamateur.blogspot.com/#18bUm9OWcmIAY3Jj.99

Підготовка:

Натріть на тертці моцарелу.

Після того, як тісто надується, покладіть його на присипану борошном робочу поверхню або борошняний деко.
Розріжте тісто на 3 частини.
Розкачайте валиком, щоб отримати 3 диски діаметром 20 см.

Розігрійте духовку до 200 °.

Випікайте 20 хвилин.
Дістати з духовки, в центрі кожного хачапурі розбити яйце, посолити, поперчити.

Одна порція (приблизно 240 г):
Калорії 540 ккал Білок 26,1 г Вуглеводи 47,4 г Жири 21,3 г.