РЕЦЕПТ ХЛЕБА З АНТИЛЕЙСЬКОГО МАСЛА від Kanel

Чудово молодець, дуже жадібний bizzzzzz - melayers

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 20 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (8 осіб):

1 кг борошна, 300 г вершкового масла, 2 яйця, 3 пакетики сухих дріжджів (бажано супер активних, 1 ст. Ложки солі, 2 ст. Л. Цукру, 1 невелика склянка (як каперська склянка) води, 1 невелика склянка молока.
1 яйце + ванільна есенція до коричневого кольору та аромату.

рецепт

Їжте з гарячим шоколадом: 1 л молока, 1 коробка підсолодженого згущеного молока або цукру, какао-порошок, кукурудзяна мука або вершки для сгущення, кориця, ваніль, лимон.

Підготовка:

Розтопіть у каструлі масло, сіль, воду та молоко. Дайте охолонути. У мисці змішати борошно з розпушувачем і цукром. Збийте яйця в омлет і додайте до борошна. Потім покласти розтоплене масло і вимісити. Залиште відпочивати на 1 годину. Тісто має набрякнути.

Після закінчення цього часу розділіть тісто на 8, тобто 6 великих шматочків тіста і 2 менших. З 3 великих шматочків тіста зробіть косу, починайте спочатку з 3-х інших великих шматочків і сформуйте серце з отриманих 2 кіс. Розтягніть решту 2 шматочки тіста, закочуючи під руки і розрівняйте, розділіть край ножем і закатайте, щоб вийшла квітка. Розкладіть два квітки, отримані на кінцях серця.

Змішайте трохи ванільного екстракту з яйцем і підсмажте хліб на вершковому маслі; Випікати при 180 ° протягом 20 хвилин.

Нагрійте молоко з шматочком кориці, ванільного порошку або стручків і цедрою лимона, додайте підсолоджене молоко при перемішуванні, потім шоколад, розведений попередньо в холодному молоці при перемішуванні. Розведіть 2 столові ложки порошку пранелі в невеликій кількості води і вмішайте шоколад. Одного разу досить густий, але не надто гасить жар. Дайте охолонути.

Одна порція (приблизно 130 г):
Калорії 7 ккал Білок 0,0 г Вуглеводи 0,0 г Жири 0,0 г.