Рецепт хліба з йогурту із сиром Хачапурі

Спасибі ласощі, має хороший. - Наша любов до кулінарії

сиром

Час підготовки: 30 хвилин

Час приготування: 15 хвилин

Складність: Середня

Інгредієнти (8 осіб):

300 гр борошна 1 звичайний оксамитовий йогурт 1 ч. Ложка солі 1 ч. Ложка цукру 1 ч. Ложка бікарбонату натрію або тут розпушувача 2 маленька швейцарська 1 куля моцарели 100 г тертого сиру 50 г нарізаної солі фета, перець

Підготовка:

Покладіть всі інгредієнти в чашу термоміксу, запрограмуйте 5 хв з функцією качана або зробіть це вручну.

Після того, як з тіста зробили кульку, дайте йому відпочити 1 годину.

Дегазуйте на присипаній борошном робочій поверхні, розділіть тісто на 2, потім розкладіть, як для піци.

Викладіть невеликий швейцарський сир на одну з макаронів, посипте сиром, сіллю і перцем і закрийте другою випічкою.

Припаяйте краї, добре натиснувши, потім покладіть на дуже розпечену змащену маслом сковороду, перевернуту, вона готова, як тільки хліб стане золотим з кожного боку.


Ключові слова: Йогуртовий хліб, наповнений сиром Хачапурі

Одна порція (приблизно 90 г):
Калорії 245 ккал Білок 11,6 г Вуглеводи 26,8 г Жири 8,1 г.