РЕЦЕПТ ХОРІЗО ЩУРОК
Привіт всім. Я сподіваюся, що з тобою все в порядку.
Я сьогодні знову зустрічаюся з тобою продукт харчування. Сьогодні я представляю вам рецепт, який я перевірив і затвердив: нут з хорізо !
Як рецепт для козячий сир бутернатовий гратен що я зробив вас минулого разу, це рецепт з книги 100 легких рецептів з колекції Les petits Marabout. Це простий, швидкий (не більше 20 хвилин) та економічний рецепт, що містить лише 3 інгредієнти та трави. Рівень калорійності у нас становить 461 ккал на порцію, що, отже, цілком обґрунтовано !
СПИСОК ІНГРЕДІЄНТІВ (НА 4 ЛЮДИ АБО 2 РОБИ)
- 200 г хорізо, нарізаного кубиками
- 1 дуже стиглий помідор, насіння і дрібно нарізаний
- 3 столові ложки подрібненої петрушки
- 2 банки 400г нуту
- червону цибулю і 2 зубчики часнику
- оливкова олія (2 ст. л.), сіль і перець
ЯК:
- Нагрійте на сковороді олію, а потім додайте цибулю, часник, хорізо і варіть 4 - 5 хвилин
- Додайте помідори, нут і петрушку і варіть 4 - 5 хвилин
- Посоліть, поперчіть і подавайте до столу !
- Наріжте козячий сир скибочками і покладіть їх на овочі через 20 хвилин варіння, щоб запікати протягом 5 хвилин
Як бачите, це супершвидкий і справді дуже простий рецепт, доступний для всіх! чорізо надає страві злегка пікантну сторону, яка видає повітря дуже смачної паельї. Щодо чорізо, я раджу вам вибрати солодкий чорізо щоб не наситити інші інгредієнти. Якщо ви веган, ви можете замінити хорізо на підроблений чорізо зроблений з сейтан наприклад.
Отже, цей рецепт викликає бажання відтворити його? 🙂