Рецепт хрусткої безе - дієта Дюкана - Харчування FORUM - Doctissimo

див. нижче, я поклав рецепт вгорі !

хрусткої

Я шукаю хрусткий рецепт безе.

У вас на полиці ?!

Ваш браузер не може відтворити це відео.

Дякую, помилуй !

Подібні теми

рецепт ?

Креп-вечірка, у вас є рецепт?

Рецепт Дюкана під час фази нападу.

в іншому випадку я даю вам посилання або в ньому є рецепт
http://duduche.unblog.fr/2007/ [. ] s-light /

та ще один рецепт знайдений

рецепт безе з аспартамом

2 яєчних білка
1 чайна ложка аспартаму
екстракт ванільного або апельсинового цвіту

Покладіть яєчні білки в салатник і збийте їх до снігу міксером (bcp легше сміятися (хаха))
поступово додавати аспартам.
Коли білки добре змонтуються, додайте ванільний екстракт і продовжуйте трохи збивати, щоб перемішати.
Покладіть яєчні білки в кондитерський пакет і зробіть невеликі купу на деко, застеленому папером для випічки.
Випікайте в розігрітій духовці при 130 ° C, злегка відкривши дверцята духовки (я затискаю тримач каструлі з одного боку) протягом 50 хвилин
Вимкніть духовку і залиште в ньому безе до повного охолодження, завжди залишаючи дверцята духовки відкритими.

Зрозуміло, я не думаю, що ми можемо зробити справжню безе без цукру, але, ей, ми можемо спробувати

Подібні теми

рецепт десерту з дуду

*** ДОПОМОГА РЕЦЕПТУ ***

мій рецепт що ти думаєш ?

Ви не можете знайти
Ваша відповідь ?

Подібні теми

рецепт кіш в атаці будь ласка.

*** СПЕЦІАЛЬНИЙ РЕЦЕПТНИЙ НАЧАЛОК та DUDUTELA ***

Рецепт кіш із шинкою

інакше я даю вам посилання, де є рецепт
http://duduche.unblog.fr/2007/ [. ] s-light /

та ще один рецепт знайдений

рецепт безе з аспартамом

2 яєчних білка
1 чайна ложка аспартаму
екстракт ванільного або апельсинового цвіту

Покладіть яєчні білки в салатник і збийте їх до снігу міксером (bcp легше сміятися (хаха))
поступово додавати аспартам.
Коли білки добре змонтовані, екстракт ванілі продовжують збивати трохи, щоб перемішати.
Покладіть яєчні білки в кондитерський пакет і зробіть невеликі купу на деко, застеленому папером для випічки.
Випікайте в розігрітій духовці при 130 ° C, злегка відкривши дверцята духовки (я затискаю тримач каструлі з одного боку) протягом 50 хвилин
Вимкніть духовку і залиште в ньому безе до повного охолодження, завжди залишаючи дверцята духовки відкритими.
.

Тож тут я випробував рецепт сьогодні вдень, майже той самий, бо не маючи відповіді, протестував !

Тому:
2 яєчних білка
8 КОРОБКА порошкоподібного підсолоджувача
Апельсиновий цвіт

Збийте білки до стійкості з дрібкою солі.
Після прийому додайте 8 футлярів підсолоджувача та кілька крапель апельсинового цвіту.
Завжди змішуйте зі змішувачем (ледь 10 секунд)
Зробіть на папері для випічки купи великими, як персик.
Поставте в духовку при 95 ° (сильний і низький вогонь) на 50 хвилин до 1 години (залежно від товщини безе) із злегка відкритими дверцятами духовки.
Потім вимкніть духовку, тримайте дверцята відкритими і дайте меренгам охолонути.

І ви отримуєте: ХРУСТКІ МІРЖИНГИ, ЯК НА LE LE BOULANGER. КОРИ ЗВЕРХ, А МЕРІНГИ ЗАЛИШАЮТЬСЯ ДОБРО БІЛИМИ.

маленька кошеня впевнена у тобі.
як у пекаря. ох, пітай, я зроблю їх десертом хал
Ви могли б поставити нам фотографію
тоді добре пішли привітання для безе C!

Я робив цей рецепт кілька разів, він насправді не схожий на запечені безе, але з точки зору смаку - так. хіба що замість апельсинового цвіту я поклав ванільний аромат

готування дуже довге, але з’їсти їх можна за 5 хвилин

На форумі є дехто, і їм це вдається (я не один з них)