Рецепт - Імбирний хруст 750г

Дуже «імбирний», м’який та чудово гарний, смачно сповнений здоров’я, ця суміш смаків пропонується як закваска, як аперитив або в будь-який час доби! Маленьке корисне і смачне печиво одночасно !

Легко Значок євро

Середній бюджет Значок годинника

Інгредієнти (6 осіб)

• 1 щіпка солі
• 1/2 чайної ложки кориці
• 1 чайна ложка меленого імбиру
• 1/4 чайної ложки меленої гвоздики
• 1 чайна ложка бікарбонату натрію
• 1 склянка універсального борошна
• 1/2 склянки цукру
• 1 яйце
• 2 ст ложки меду
• 1/3 склянки розм'якшеного вершкового масла

Підготовка

Крок 1:

2-й крок:

Сухі інгредієнти просіяти разом і включити їх у тісто за допомогою електричного міксера.
Тісто повинно бути пластичним.

Крок 3:

Крок 4:

Коли печиво готове, дістаньте його з духовки і дайте охолонути на дротяних полицях.

Порада

Ось одна з моїх порад щодо зберігання імбиру та інших трав (м’яти, петрушки, цибулі, часнику, шавлії та естрагону.) Я поклав їх у морозильну камеру після використання, це дуже зручно та набагато дешевше, ніж маленькі коробки із замороженим трави, які можна знайти в супермаркеті !

---