Рецепт їжі з лазаньї з білої курки - Домашній солодкий дім

Новинка в курячій локшині? Пам’ятайте - вишукана подрібнена курка та золотисті гриби в сирному вершковому соусі альфредо у великій затишній макаронній запіканці.

Спробуйте, і ви навернетесь на все життя!

Куряча лазанья

Біла куряча запіканка з макаронних виробів - це все, що ви знаєте і любите в класичній макаронній запіканці - якщо вона не виготовлена з м’якої подрібненої курки та золотистих грибів, задушених у сирному соусі альфредо!

Поки це може бути білий замість червоногоі зроблений за допомогою Курка замість яловичини, він має всі характеристики, які ми так любимо у випічці макаронів:

це так затишно, як годинниковий механізм
Так само, як сир
так само божевільний
стільки ж більше
Станьте свідком чудової гри
заморозити великий
Вони знають, що це буде гарантоване щастя для кращих у світі!

Як приготувати курячу лазанью

Я зазвичай починаю з того, "що вам потрібно", незалежно від ідеї курячої лазаньї для когось може бути новим - знайте одне (!) - навіть думав, що я покажу вам, як це робиться, щоб ви бачили, що це нічого заважає!

Ось ключові компоненти приготування цієї страви:

Курка-стриппі/Напівдомашнєводосховище - Я люблю готувати цю курку сам з молоком + курячий соус. Він служить двом цілям: а) соковита курка; і б) куряча цукрова шкіра в соусі, щоб зробити напів домашній соус (це смачніший білий соус!)
Сирний соус Альфредо - Це просто білий соус, нічим не відрізняється від того, який ми використовуємо з мак та сиром та подібними стравами. Його виготовляють з молоком і загущають борошном. Без крему. Багато багатства в маслі та сирі!
Золоті, здобні, гарніровані гриби - Навіть любить додавати гриби, щоб додати до цієї суміші щось інше, а не просто додавати все це м’ясо! Поєднуйте його з іншою зеленню - хоча, маю сказати, гриби - це, безумовно, мій улюблений.
Курку нарізати, перемішати, глибоко - Коли вищезазначені 3 компоненти готові, змішайте все, щоб отримати кремову начинку. Потім подайте макаронні запіканки, як і з класичною лазаньєю з яловичини. Випікаємо - і вуаля!

Який вам потрібен для найкращого випікання курячої локшини

І це саме те, що потрібно для приготування такої білої курячої лазаньї. Тут немає нічого незвичайного!

Лише примітка щодо кількох речей:

Навіть вище скажіть, що гриби найкраще можна перетворити на іншу зелень.

Звичайно, я беру це назад.

Додавання золотистих, здобних, гранульованих грибів робить його повноцінним ! Не пропускайте! *

* Хоча вам дійсно потрібна заміна, я настійно рекомендую золотистий смажений кабачок (дотримуйтесь цього рецепту) або розмішайте груз шпинату.

Більше курячих варіантів класичних страв

Коли я написав цю винагороду Запіканка з курячої локшини, виявилося, що цілісні "курячі варіанти рецептів з яловичини" стали звичними в цих краях!

З точки зору курячого начосу - такий же смачний, можливо навіть смачніший, ніж класичний яловичий начос. Те саме стосується і найкращих курячих тако.

Курячий строганов замість яловичого строганова. Курка замість класичної яловичини.

Добре, я на 100% впевнений, що зробив більше версій для курки, незалежно від того, що я зараз дотримуюся ідей, після цього я задую тут, як по маслу!

Сьогодні - куряча версія улюбленої всім лазаньї з яловичини.

Не обов’язково вибирати фаворита. З цього світу є одне місце як для класичної випічки макаронів, так і для курячої версії, так? Це, звичайно, місце в моєму житті заради двох речей ! - Нагі х

Доповніть їжу

Подивіться, як ви це зробите

Забудьте про додавання лаврового листя до відео!

(Вбудувати) https://www.youtube.com/watch?v=8rkHSCRxFTQ (/ вбудувати)

Бажаєте більше? Підпишіться на мій бюлетень і пишіть у Facebook, Pinterest та Instagram, щоб отримувати останні оновлення.

Біла курка Ласгана

Торкніться або утримуйте, щоб масштабувати

Відео з рецептами вище. Ніжні курячі фарші та гриби із золотистого часнику в сирному соусі Альфредо з низькою макаронною запіканкою. Це БІЛА куряча лазанья - і це приголомшливо!

інгредієнти

Курячий бульйон і домашні фати:

1 кг курячої грудки або без кісток без ковбаси шкіра стегон

4 склянки (1 л) молока кожна важка,%

2 склянки (500 мл) курячого бульйону/палички

2 сушених лаврових листа

3 гілочки чебрецю (або 1 чайна ложка сушеного чебрецю)

2 ч. Ложки вегета (або порошковий курячий бульйон/гранульована вуаль, примітка 1)

Гриби:

2 столові ложки (30 г) вершкового масла в розведенні

2 столові ложки оливкової олії розведено

500 г/л фунта грибів на четвертину

1/2 ч. Ложки солі і перцю кожен

Білий соус:

50 г/4 столові ложки вершкового масла

3/4 склянки (110 г) звичайного/універсального борошна

2 склянки (200 г) сиру чеддер, подрібнювач (Примітка 2)

Макаронні випічки:

375 г макаронних запіканок листя незамороженими (або 250 г/8 унцій сушених) (Примітка 3)

2 склянки (200 г) сиру моцарела, подрібнення

лідер

Покладіть молоко, вуаль та пенсійний порошок у велику каструлю. Тушкуйте акуратно на помірному вогні, додайте курку, лаврове листя і чебрець.

Злетіть вниз кришкою, акуратно тушкуйте 15 хвилин при середній температурі (не кип’ятіть, можна ділитися молоком).

Видаліть курку та тріску. Накрийте склянку і відставте лікер.

Гриби:

Нагрійте половину олії та цього масла у дуже великій глибокій мисці на сильному вогні (або використовуйте велику каструлю). Додайте половину грибів з половиною часнику, сіль і перець.

Варити п’ять хвилин, повільно помішуючи, до золотистої скоринки. Подарунок у мисці і повторіть з рештою грибами.

Білий соус:

Зменшіть вогонь до середнього значення.

На сковороді розтопіть масло і додайте часник. Дражнити до золотистого кольору.

Додати борошно. Стимулюйте безперервно протягом 1 хвилини.

Потім і потім додайте 2 склянки сиропної рідини при постійному подразненні, вона повинна стати густою пастою.

Змішайте ще одну склянку лікеру, потім додайте лікер, що залишився, і добре розмішайте, щоб він розчинився. За необхідності використовуйте захисні конструкції, щоб уникнути злипання.

Постійно стимулюйте протягом 1-2 хвилин, поки вони не загустеють - ви повинні бути в змозі потягнути в один бік ще в один бік і одну ложку (див. Відео).

Зніміть з кухонної плити, помішуйте сир, поки він не розтане. Скуштуйте та додайте більше солі та перцю за потребою.

Висадіть 2 1/2 склянки (625 мл) соусу (крім посвяти). Потім перемішайте курку та гриби до решти соусу.

Зустріньте та випікайте:

Попередньо нагрійте трубку на 180 ° вуглецю

Розмажте соус дном піддону розміром 23 х 33 см. Дно накрийте листами лазаньї.

Покладіть половину цієї курячої суміші, потім листи лазаньї, решту курячої суміші, потім листи лазаньї.

Зверху полийте зарезервованим білим соусом і посипте моцарелою. Вийміть з прозорою накладкою або використовуйте перевернуту форму для випікання (стежте, щоб сир не торкався).

Випікайте 25 хвилин. Висадіть верхню фольгу, випікайте 10 хвилин до золотистої скоринки.

Дайте йому попрацювати 10 хвилин, прикрасьте петрушкою, розріжте за розміром для подачі!

Примітки до рецептів:

Висушені листи лазаньї потрібно готувати - Ті самі листи потрібно зробити перед тим, як складати макарони, випікати і готувати відповідно до інструкцій на упаковці. і
Сухе, набори/немає кухаря - Це сухі листи лазаньї, які можна шарувати і використовувати без варіння.

Харчова інформація:

Калорії: 558 ккал (28%) Вуглеводи: 19 г (6%) Білки: 48 г (96%) Бекон: 32 г (49%) Насичений бекон: 17 г (106%) Холестерин: 159 мг (53%) Натрій: 1267 мг (55%) Калій: 1031 мг (29%) Клітковина: 1 г (4%) Цукор: 8 г (9%) Вітамін А: 1004 Ви самі (20%) Вітамін Вуглець: 8 мг (10%) ) Кальцій: 512 мг (51%) Залізо: 2 мг (11%)

Ключові слова: куряча лазанья, макаронні запіканки

Ви зробили цей рецепт Я люблю спостерігати, як пішли мої рецепти! Позначте мене в Instagram як частину @RecipeTinEats.