Дієта Табуле з сурімі; Захоплення - дієтичні рецепти
Щоденний баланс
Табуле з сурімі
На 2 особи
Час підготовки: 10 хвилин
Інгредієнти:
- 220 г насіння кускусу (Farin'up)
- 6 паличок сурімі
- 2 столові ложки оливкової олії
- 2 столові ложки лимонного соку (Sizilia Sicilia)
- 15 г кедрових горіхів (Farin’up)
- кілька гілок кропу
Рецепт:
- Висипте сире насіння кускусу в салатник.
- Полити двома ложками оливкової олії.
- Закип’ятити 220 мл підсоленої води, а потім залити цією водою кус-кус.
- Нехай набухає протягом 3 хвилин.
- Тим часом наріжте палички сурімі скибочками.
- Додайте в манну крупу вершкове масло.
- За допомогою виделки розпушіть насіння.
- Потім додайте сурімі, лимонний сік, подрібнений кріп і кедрові горіхи.
- Сезон.
- Добре перемішайте, щоб гомогенізувати препарат.
Дієтичні поради та поради:
- Етимологічно манна крупа означає "борошняна квітка".
- Манна крупа - це мідійна крупа, відносно тверда і представлена у вигляді гранул.
- На ринку існує кілька різновидів манної каші, зокрема:
- біла манна каша, отримана подрібненням битого рису.
- шрот поленти, отриманий при подрібненні ядер кукурудзи.
- жовта манна каша, отримана в результаті подрібнення зерен пшениці.
- Манну кашу можна зберігати подалі від тепла та вологості.
- Сурімі - це препарат на основі 85% білої риби. У ньому є цікава кількість поліненасичених жирних кислот (сімейство омега-3).
- Сурімі - джерело білка; насправді 6 паличок дають стільки білка, скільки велике яйце або половина стейка.
- 100 г сурімі забезпечить близько 100 калорій: тому ця їжа цікава для низькокалорійних дієт.