Рецепт яблучного печива без цукру
Різдвяний сезон не за горами. Печиво, печиво тощо - якщо зараз не час солодкої випічки, то коли? Харчовий блогер Ребекка воліє випікати ці яблучні печива, що не містять цукру.
За певні посилання в цій статті FIT FOR FUN отримує комісію від дилера. Ці посилання позначені піктограмою. Більше
Різдво наближається, і так: звичайно, кілька смачних печивів не повинно бракувати. Зазвичай у випічці ви не знайдете таких корисних інгредієнтів, як цукор та масло. Але це не повинно бути так. Ці файли cookie показують, що ви можете так само добре обійтися і без нього. Використовується кокосова олія та еритритол - безкалорійний підсолоджувач.
Інгредієнти:
- 150 г борошна спельти
- 100 г ніжних вівсяних пластівців
- 150 г м’якоті яблука
- 50 г кокосової олії, розтоплене
- 50 г еритритолу
- 30 г меленого мигдалю
- 30 г висушеного кокосового горіха
Підготовка:
Розігрійте духовку до 180 ° C верхнього/нижнього нагріву.
Змішайте сухі інгредієнти у великій мисці. Додайте вологі і все швидко вимісіть, щоб утворилося гладке тісто.
Сформуйте пальчиками маленькі кульки і плоско натисніть на папір для випічки штампом печива або пальцями.
Випікайте в розігрітій духовці приблизно 12-15 хвилин. Слідкуйте за печивом до кінця - час випікання може змінюватися залежно від розміру/товщини.
Дайте печиву повністю охолонути і зберігайте у герметичному місці. Споживайте своєчасно і, бажано, свіжими - тоді вони найкращі на смак.
Ви можете знайти більше рецептів та натхнення в блозі Ребекки або її профілі в Instagram.