Рецепт яєчного білка Дюкан (Приготування 15 хв. Приготування 30 хв.)
Дієта
Рецепт яєчного білка Дукан
Преамбула:
Щоб уникнути жиру у вашому торті, покладайте туди лише яєчний білок, сир і трохи круп. Смачно присмачена бурбонською ваніллю та лимоном, ця страва ідеально підходить для дієти Дюкана.

Підготовка: 15 хв
Готування: 30 хв
Інгредієнти для приготування цього рецепта для 5 осіб:
3 яєчних білка
1 щіпка органічних дріжджів
3 ст. 0% сиру
Бурбонський ванільний аромат
2 ст. вівсяні висівки
1 с. чайна ложка знежиреного молока
1 щіпка агар-агару
1 с. пшеничних висівок
Цедра лимону
Покрокове приготування рецепту білого яйця Дюкан:
1. Перш за все, доведіть температуру духовки до 180 ° C. Збийте яєчні білки до стійкості в мисці, а вівсяні висівки та пшеничні висівки перелийте в іншу миску.
2. Вмішайте сир і дріжджі при перемішуванні, а потім додайте аромат бурбонської ванілі і закінчіть агаровим агаром, не припиняючи перемішувати. Після того, як тісто стане однорідним, додайте яєчний білок.
3. Застеліть форму для торта пергаментним папером і вилийте в неї своє тісто. Випікайте 30 хвилин, а потім дайте охолонути, перш ніж розливати на решітці. Насолоджуйтесь теплим або холодним.