Рецепт яловичого овочевого хліба - СВІТЛИЙ - (легко, швидко)

07 липня 2016 р

овочевого

Ця страва робить багато води, безумовно, через те, що я знімаю форму, але я волію видаляти надлишки води, зроблені овочами та плівкою, оскільки вода, залита в резервуар, щоб Cookéo могла працювати n не впливає поміщаються у форму, і овочі зберігають свій смак. Цей рецепт забезпечує 207 калорій на людину. Всі мої рецепти ви можете знайти у моєму блозі: http://auxdelicesdemanue.over-blog.com/

  • 1 баклажан по 280 г.
  • 1 червоний перець 230 г.
  • 200 грам стейка з фаршу
  • 1 помідор
  • чебрець
  • щіпки солі і перцю

Час приготування: 30 хв

Помийте баклажани, помідор і перець. Баклажани наріжте соломкою, і розділіть на 4 частини

Перець серцевиною і наріжте соломкою, розділіть на 2.

Помідор наріжте тонкими скибочками.

У форму (яка потрапляє в кошик Cookéo) розмістіть по порядку:

* 1 частина баклажанів

* 1 частина червоного перцю

* подрібнені стейки, сіль і перець.

* 1 частина баклажанів

* 1 частина болгарського перцю, солі, перцю та чебрецю

* 1 частина баклажанів.

Зніміть форму, залийте 200 мл води в чашу Cookéo.

Помістіть форму у паровий кошик і варіть протягом 30 хв під тиском (швидке приготування).

Вийміть кулінарні соки з форми, обережно виливаючи та вивертаючи на блюдо.

Поради

Маленька хитрість, щоб уникнути опіку та легко схопити кошик пароплава формою, зробіть 2 алюмінієві смужки та прикріпіть їх, обернувши навколо зап’ястя кошика. Ви також можете попередньо приготувати овочі на пару і закінчити готувати в духовці.