Рецепт Каака Дейліс

¤ 1 кг борошна ¤ 1 велика склянка цукру ¤ 1 велика склянка олії ¤ 2 розпушувач ¤ 1 C. До c. Хлібопекарські дріжджі ¤ 2 С. У с. Порошкоподібне насіння кропу ¤ 2 С. У с. Порошок анісу ¤ 1/2 склянки кунжутного насіння ¤ цедра апельсина ¤ 2 яйця ¤ Тепла вода

дейліс

Підготовка:

У мисці замішувача змішайте борошно, олію, цукор, кунжут, кріп, аніс, яйця, цедру та дріжджі, добре все перемішайте та додайте невелику кількість теплої води, поки не отримаєте пластичне тісто.

Виріжте шматочки тіста розміром з невеликий клементин, зробіть маленькі ковбаски, поріжте їх ножем по всій ковбасі і закрийте на собі, щоб зробити кільця. Зварити кінці між собою і помістити їх на пласки.

Накрийте чистим рушником і дайте постояти добру годину. Помажте поверхню кааків яєчним жовтком, при необхідності посипте цукровою пудрою і випікайте при 180 °, розігрійте духовку.

Дайте охолонути і насолоджуйтесь гарним латте, м’ятним чаєм або гарячим шоколадом .

Одна порція (приблизно 230 г):
Калорії 871 ккал Білок 20,5 г Вуглеводи 130,1 г Жири 22,8 г.