Рецепт каррі з індички та легкий крем у воку

ІНГРЕДІЄНТИ

• Кількість людей: 4

• 4 котлети з індички
• каррі
• 1 цибуля-шалот
• легкий крем
• оливкова олія
• солоний перець

• ПІДГОТОВКА

  • Підготовка: 15 хв
  • Готування: 10 хв

  На кухонній дошці наріжте котлети шматочками.

  Помістіть їх у салатник і посипте каррі.

  Помасажуйте шматочки індички каррі, щоб вони добре просочилися.

  Дайте посидіти 30 хв.

  Тим часом очистіть цибулю-шалот, а потім наріжте його.

  Вилити в вок 1 ч. Л. ложки оливкової олії, потім підрум’яніть в ньому цибулю-шалот.

  Додайте шматочки індички і дайте повернутися при перемішуванні, на середньому вогні.

  Приправити сіллю і перцем.

  Зменшіть вогонь і кип’ятіть на кришці 10 хвилин.

  Потім зніміть з вогню, а потім додайте 3 ст. легкий крем.

  Змішайте і дайте постояти кілька хвилин.

  (Ви можете супроводжувати цей препарат рисом)

  ---