Рецепт каррі з морської риби з кокосовим молоком та перцем
Джеральдіна Лешен
Інгредієнти
Виробництво
- Складність
- Підготовка
- Кулінарія
- Загальний час
- Легко
- 10 хв
- 15 хв
- 25 хв
Підготовка відео
Підготовка
Друзі - Офіційна кулінарна книга
- Наріжте перець невеликими кубиками, а цибулю наріжте кубиками. Коричневе все в олії. Коли все забарвиться, додайте пасту каррі, нарізану на шматки морську рибу та кокосове молоко. Варити на повільному вогні 10 хвилин. додати сіль і перець.
Готуйте, смакуйте ... тоді, якщо хочете, поділіться/опублікуйте (нижче) свою думку щодо цього рецепта.
Приблизно однаковий предмет
Рецепт морської риби
Подібні рецепти
Ідеї рецептів
- Два перці та біла риба із зеленим каррі
- Тріска з соусом каррі
- Рибне каррі з кокосовим молоком
- Стейк з лосося з помідорами та кокосовим молоком
- Кокосовий каррі морський лящ
- Червоне каррі з рибних кульок
Ваші думки
із 187 відгуків)
Привіт, я скористався порадою marie-christine_c78, морської риби, зануреної в бульйон суду та доданої до готового препарату, я також додав 3 столові ложки кокосового молока. Мій супровід: кубики баклажанів на грилі та часник. Це було дійсно добре. Дякую Джеральдіні за рецепт та Марі Крістін за поради.
На жаль, я забув згадати 3 ст. Ложки чого. придворний бульйон.
Ми щойно закінчили страву, і чесно кажучи, вона була чудовою; ми не залишили ні краплі соусу на сковороді. Тільки варіація: я зробив придворний бульйон із сумішшю спецій для риби. При закипанні я загасив полум’я і занурив свого монаха. Я додав його лише після підготовки. Дякую за цей рецепт; Я б із задоволенням повторив це з іншими видами риби, а чому б і з молюсками.
ДУЖЕ ДОБРЕ
Цей рецепт також хороший з товстим філе линга (менш дороге, ніж морська риба), нарізаним великими шматками. Ми можемо зробити цей рецепт по-справжньому простим і швидшим, частіше в колі сім’ї.
Моя порада: я використовував скибочки замороженого перцю, що ще більше скорочує час приготування. Дякую, що поділились.
Відмінно !
Я зробив це для романтичної трапези. Мій чоловік це любив. Це дуже проста і швидка страва, яку може приготувати навіть людина, яка не вміє готувати.
Смачно
Дуже хороший рецепт!
Моя пропозиція: у мене не було жодного перцю, тому я замінив його квасолею і горохом. Кладу 3 цибулини середнього розміру; замість каррі я кладу 1 ч. ложку куркуми, 1/4 ч. ложки порошку червоного перцю, 1 ч. ложку меленого імбиру. На 1 кг 150 г морського риби я поклав 300 мл кокосового молока. Треба сказати, що я кардинально змінив рецепт.