Рецепт - Картопля та камамбер Le Rustique 750г

Легкий пиріг з картоплею та камамбером Le Rustique !

Дуже легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (6 осіб)

• 2 кг картоплі
• 1 готове листкове тісто або домашнє на ваш вибір
• 70 г Le Rustique Camembert
• 1 банка свіжих вершків
• 1 яйце
• 1 с. до с. гірчиця
• 1 щіпка солі або дрібної солі
• 1 щіпка перцю

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Вершковим маслом і злегка намочіть борошно, викладіть тісто на лист і залиште його в стороні. Очистіть картоплю і розріжте їх навпіл, а потім кожен шматок на 6.

2-й крок:

Закип’ятити велику кількість води. Як тільки вода закипить, додайте картоплю і дайте їй варитися чверть години.

Крок 3:

Налийте все ваше горщик для крему, додайте гірчицю, яйце, сіль і перець, а потім все міцно розмішайте.

Крок 4:

Через чверть години варіння картоплі зніміть її з вогню і злийте, а потім викладіть на дно тіста.

NB: картопля не вариться, це нормально, що вона готуватиметься в духовці.

---