Рецепт картопляного пирога з беконом

Дуже простий рецепт страви від mimine59

2 Листкове тісто 25 Cl свіжих вершків 2 яєчні жовтки 750 гр картоплі 250 або більше бекону Сіль Перець Часник

Зварити картоплю протягом 20 хвилин.

Готуйте бекон, не додаючи жиру.

Помістіть тісто у форму, не забуваючи колоти його.

Як тільки картопля звариться, наріжте її тонкими скибочками, приправте сіллю і перцем і додайте часник.

Покладіть бекон і картоплю в форму.

У салатник помістіть крем-крем, 1 жовток все збийте і полийте беконом та картоплею.

Помістіть зверху 2-е тісто, дбаючи про зварювання країв.

Скрутіть шматочок паперу для випічки і покладіть його в центр пирога, щоб зробити димохід.

Розігрійте духовку до 190 ° C.

Намажте пиріг рештою жовтком, щоб надати приємний золотистий колір.

І випікайте від 35 до 40 хвилин.

Дуже добре поєднується з невеликим салатом .

Одна порція (приблизно 190 г):
Калорії 380 ккал Білок 9,3 г Вуглеводи 52,3 г Жири 11,2 г.