Рецепт - Кисло-солодке куряче відео

Для гурманів і при цьому легка кисло-солодка курка !

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (5 осіб)

• 600 г курячих або індичих котлет
• 340 г нарізаного ананаса
• 1 цибулина
• 0,5 жовтого болгарського перцю
• 0,5 зеленого перцю
• 0,5 червоного болгарського перцю
• 1 брусок курячого бульйону
• 2 ст. до с. лимонний сік
• 2 ст. до с. бальзамічний оцет
• 1 с. до с. томатна паста
• 1 с. до с. соєвий соус
• 1 с. до с. цукрової пудри або пудри
• 2 ст. до с. кукурудзяний крохмаль Маїзена
• 1 с. до с. олія

Обладнання

Підготовка

Крок 1:

Розтопіть таблетку відвару в 12,5 мл води.

2-й крок:

Подрібніть цибулю, наріжте курку і нарізаний кубиками перець. Злийте ананасові скибочки і наріжте їх шматочками.

Крок 3:

Розігрійте масло на сковороді, підсмажте в ньому цибулю. Коли воно почне готуватися, додайте перець.

Крок 4:

Як тільки перець стане м’яким, додайте ананас і продовжуйте готувати.

Крок 5:

Додайте до курячого бульйону цукор, кукурудзяний крохмаль, томатну пасту, соєвий соус, оцет і лимонний сік, добре перемішайте віночком.

Крок 6:

Підсмажте курячі котлети на змащеній маслом сковороді, а потім наріжте кубиками. Розкладіть курку у воку або високобічній сковороді та додайте соус до курки, добре перемішайте і варіть до загустіння.

---