РЕЦЕПТ КИСОВОГО КОСИСНОГО РИСУ
Чудова ідея рецепта, браво - jeanmerode
Час підготовки:
Час приготування: від 5 до 10 хвилин
Складність: Легка
Інгредієнти (6 осіб):
150 рису 3 триколірних перцю 1 цибулина 1 олова подрібненого помідора 7 маленьких морквин солодкий хорізо лардони 2 тулуза ковбаски 4 каррі мергес (ви кладете, що хочете, як мергес) 1 пакетик шафрану 1 хороша ложка іспанських спецій трохи солі 1 куб курячого бульйону в 25 Кл води

Підготовка:
Нарізану цибулю з беконом і половину хорізо нарізати кільцями.
Коричневий протягом 4/5 хвилин, помішуючи.
Додайте ковбаски і завжди в режимі підрум’янення протягом 2 хвилин.
Додайте моркву, нарізану сірниками, перець, нарізаний соломкою, і ще в режимі підрум'янення протягом 1 хвилини і перемішайте.
Додайте рис і банку подрібнених помідорів і перемішайте.
Додати шафран + іспанські спеції і трохи солі і розмішати.
Додайте 25 мл курячого бульйону і перемішайте.
Переключіться в режим "Під тиском" 8 хвилин.
PS: НЕ БЕРІТЬ ПАРФЮМИРОВАНИЙ РИС АБО БАСМАТІ, це не найкраще при готуванні.