Рецепт коктейлю із зеленого лугу - і версія сильніша!

коктейлю
Простий коктейль, що швидко змішується: "Зелена галявина" вже багато років є класикою серед змішаних напоїв. Однак останнім часом про зелений коктейль якось забули - мені здається. Це один з найпростіших напоїв, який я можу змішати - і, блін, смачний. Щоб ваш напій справді мав смак, ми рекомендуємо вживати дуже хороший апельсиновий сік і в ідеалі прямий сік. Наприклад, якщо концентрат фруктового соку складає лише 50%, «зелена галявина» на смак водяниста і не дуже фруктова. До речі, це стосується всіх коктейлів та напоїв, які потребують апельсинового соку: завжди використовуйте 100% сік.

Рецепт коктейлю із зеленого лугу

Для цього напою потрібні такі інгредієнти:

  • 4 мл блакитного Кюрасао (бажано бол)
  • 12 мл апельсинового соку (будь ласка, лише 100% вмісту фруктів)

Обидва інгредієнти "вбудовані" разом з кубиком льоду прямо в склянку і все. Найкраще тут використовувати маленькі окуляри для малих. Немає більш швидкого чи простішого способу змішування коктейлю. Але ось альтернативний варіант, якого ви, мабуть, ще не знаєте:

Зелений луг 2.0 (посилена версія)

Вам потрібні ці інгредієнти для другого варіанту:

  • 50 мл коньяку
  • 25 мл кюрасао
  • 25 мл апельсинового соку
  • 100 мл ігристого вина
  • Подрібнений лід

Спочатку ви заповнюєте Бренді, Кюрасао та апельсиновий сік разом з трохи подрібненого льоду (приблизно жменькою) у коктейльній коктейлі і все добре струсіть. Потім ви наповнюєте коктейльну суміш у два високі келихи з шампанським - для цього найкраще підійдуть шампанські флейти. В кінці келих наповнений лише ігристим вином, і готовий "Зелений луг 2.0" - дещо міцний, але такий же смачний варіант зеленого коктейлю - ура!

Чому цей коктейль зелений?

Той, хто звернув увагу на уроці мистецтва, знає, що Колір синього та жовтого в результаті поєднання зеленого. Апельсиновий сік жовтий, синій куракао (що не дивно, якщо назвати його) синій: якщо змішати два інгредієнти, ви отримаєте зелений коктейль. Залежно від співвідношення змішування, напій може бути трохи світлішим або темнішим - це залежить від вас.