Рецепт консоме з фенхелю (дієтичний)

Подавати гарячим або холодним

Час підготовки:

Час приготування: 15 хвилин

Складність: Легка

Інгредієнти (2 особи):

2 цибулини фенхелю 2 біла цибуля 1 літр птиці 3 столові ложки оливкової олії Подрібнений цибуля сіл Сіль і суміш 5 ягід

Підготовка:

Кріп помити і обсушити. Наріжте його невеликими шматочками.

Цибулю наріжте соломкою.

На сотейнику розігрійте оливкову олію і розтопіть смужки цибулі протягом декількох хвилин.

Додайте кріп і варіть ще 5 хвилин, часто помішуючи.

Додайте половину курячого бульйону. Варити ще 5 хвилин.

Зняти з вогню і покласти в блендер.

Поверніть бульйон в каструлю і додайте решту бульйону. Приправити сіллю і перцем і посипати рубаним цибулею цибулею. Довести до кипіння.

Подавайте цю консоме гарячою або холодною у супроводі невеликих простих грінок.

Опублікував choupette two

3 коментарі

чупет два

дякую дівчата ! Я рада, що ти співчуваєш ! разом ми сильніші хаха !

Мама-їсти-обідати

yuck Я не люблю кріп, але я співчуваю його зайвим кілограм. хоча ти не товстий .

КарлаМаттео

Голоси

5.0/ 5

Вони хочуть спробувати

Рецепти

Подібні рецепти

Їм це подобається!

Ще більше рецептів:

Хто я?

Жінка, Марсель
Я люблю готувати і радувати своїх близьких, особливо якщо мова йде про шоколад:), тож приходьте і перевіряйте мої рецепти;)

LES 2 HOMMES DE MA VIE (мої діти), приготування їжі, звичайно, шоколаду (особливо Нутелли), танці, кіно, шопінг, каблуки, фотографія, вибори, фільми жахів (з великою кількістю крові), ОМ і. Крістоф Мей, Девід Бекам .

субпродукти, цукати, сухофрукти, желе, брехуни, егоїсти, павуки, ПРИБУТЧИКИ та. моя колишня .