Рецепт - Крем з брокколі з бурсином у відео
Створення вершково-ситного супу, який порадує всіх, молодих і старших!
Дуже легко Значок євро
Дешево Значок годинника
Інгредієнти (4 особи)
- 1 бульйонний кубик
- Сіль або дрібна сіль
- Перець
- 500 г брокколі
- 1 ручка вершкового масла
- 0,5 бурсину
- 1 цибулина
Підготовка
Крок 1:
Наріжте крупно цибулю, яку ви підрум’янили, у розтопленому ґрунті масла.
2-й крок:
Наріжте шматочки брокколі, які додаєте до цибулі. Нехай займе кілька хвилин.
Крок 3:
Змочіть 75 мл води і додайте основний кубик. Варити на повільному вогні 15 хвилин.
Крок 4:
Додайте нарізаний кубиками мішечок. Дайте розтанути і кип’ятити ще кілька хвилин. Сіль і перець на ваш смак.
Крок 5:
Помістіть все в блендер. Залишилося лише смакувати! Смачного.
Порада
Перед приготуванням розморозьте брокколі.