Рецепт крихти з яблук та груш зі спеціальним спалюванням жиру вівсяних висівок

яблук

ІНГРЕДІЄНТИ

  • Кількість людей: 4
  • Для гарніру:
  • 2 яблука
  • 1 груша
  • 1 пакетик ванільного цукру
  • 1/4 чайної ложки кориці
  • 50 г нежирного вершкового масла
  • Для крихкого тіста:
  • 60 г вівсяних висівок
  • 40 г коричневого цукру
  • 40 г нежирного вершкового масла, нарізаного шматочками
  • ПІДГОТОВКА

    • Підготовка: 20 хв
    • Готування: 25 хв

    Розігрійте духовку до 180 ° C.

    Вимити, почистити і нарізати яблука та грушу невеликими шматочками.

    Зварити яблука та грушу на сковороді зі світлим маслом і додати корицю.

    Нехай охолоне вогонь.

    Готуйте кришиться тісто, змішуючи в мисці вівсяні висівки, нарізане масло і коричневий цукор, поки не вийде піщане тісто.

    Вилийте яблука та грушу в посуд або злегка змащені маслом окремі рамекіни, а потім покрийте кришиться тістом.

    Випікайте близько 25 хвилин, поки кришиться золотисто-коричневий колір.