Рецепт кукео з яловичого рису

Інгредієнти на 4 особи

400 г яловичих куль

1 велика банка очищених помідорів

2 столові ложки оливкової олії

1 лавровий лист

1 гілочка чебрецю

1 кубик бульйону з яловичини

Вода для покриття рису

2 чайні ложки томатного концентрату або більше за бажанням

Підготовка

Цибулю нарізати шматочками

Режим позолоти

Налийте оливкову олію в миску, коли олія стане гарячою, тефтелі з яловичини .

Потім додайте цибулю, щоб підрум’янити їх.

Додайте очищені помідори, гілочку чебрецю і лавровий лист.

Залийте воду кубиком розкришеної яловичини (вода повинна покрити весь рис).

Сіль і перець відповідно до вашої зручності.

Швидке приготування їжі під тиском

запрограмуйте час, зазначений на пакеті рису, розділений на 2

Коли рис звариться, додайте томатну пасту і подавайте гарячим .

---