Рецепт - Курячі котлети з рисом 750г

Ідеально підходить для невеликої швидкої їжі.

рецепт

Легко Значок євро

Інгредієнти

  • Забарвлення шафрану
  • 1 ст. Ложка нейтральної олії
  • 1/2 ч. Ложки кмину
  • 2 моркви, нарізані кубиками
  • 60 мл води
  • 1 ст ложка оливкової олії
  • 1 цибулина
  • 1 ч. Ложка подрібненої петрушки
  • 100г рису
  • 1 ч. Ложка подрібненої кінзи
  • 1/2 чайної ложки паприки
  • 1/2 чайної ложки каррі
  • 3 курячі котлети

Підготовка

Крок 1:

Подрібніть курку.

2-й крок:

Розкладіть його в ємності з рисом, петрушкою, коріандром, спеціями, не забувши посолити і поперчити.

Крок 3:

Все добре перемішайте і сформуйте кульки

Крок 4:

У горщику потіть подрібнену або дрібно нарізану кубиками цибулю в 2-х оліях.

Крок 5:

Приправте сіллю, перцем, фарбувальним шафраном та кмином.

Крок 6:

Крок 7:

Додайте моркву та курячі котлети.

Крок 8:

Налийте води, накрийте казан і варіть 30 хвилин.