Рецепт - Курячі стегна з паприкою та папілотами відео

Бездоганна кухня, хороший маленький соус і ось смачні курячі стегенця, щоб розгорнути їх !

стегна

Легко Значок євро

Дешево Значок годинника

Інгредієнти (4 особи)

  • 4 курячі стегна
  • 20 мл рідких вершків
  • 1 цибулина
  • 15г вершкового масла
  • 1 с. до с. олія
  • 1 с. до с. томатна паста
  • 1 с. до с. паприка
  • Перець
  • Сіль або дрібна сіль

Обладнання

  • Пан
  • Традиційна піч
  • Алюмінієва фольга
  • Піч

Підготовка

Крок 1:

Цибулю очищаю і дрібно нарізаю.
Я розтоплюю його на дуже повільному вогні з маслом у невеликій каструльці.

2-й крок:

Як тільки він напівпрозорий і тане, я додаю томатну пасту і паприку і заливаю вершки при перемішуванні.
Я доводжу до кипіння і даю кипіти 1 хвилину.

Крок 3:

Я розігріваю духовку до 180 ° C.

Крок 4:

Я розігріваю олію на сковороді і підрум’янюю стегна з кожного боку.

Крок 5:

Я кладу їх кожного в аркуш алюмінієвої фольги і намазую соусом з паприки.
Я щільно закриваю і ставлю в духовку на 30/40 хв.