Рецепт курячих грудок, фаршированих сиром - рецепт

Ви здивуєтесь, дізнавшись, чого можна досягти за допомогою курячих грудок! Нежирне серце, хрустке м’ясо та смачний соус. Ось рецепт Bon Ap ’для простого, швидкого та надзвичайно вишуканого страви !

Інгредієнти:

  • 3 курячі грудки
  • 140 г тертої моцарели
  • борошно
  • яєчні жовтки
  • панірувальні сухарі
  • олія для смаження
  • Томатний соус 400 мл
  • 100 г пармезану
  • подрібнений базилік
  • сіль

Кроки:

1. Посоліть курячі грудки і зробіть глибокий надріз, як шашлик. Заповніть кожен шматочок моцарели. Защипніть краї.

грудок
Зйомка відео: Bon Ap ’

2. Потім додайте м’ясо до борошна, яєчного жовтка, потім панірувальних сухарів. Знову занурте в жовток і панірувальні сухарі.

Зйомка відео: Bon Ap ’

3. Нагрійте олію для смаження і додайте курячі грудки. Підрум’яніть їх з кожного боку.

Зйомка відео: Bon Ap ’

4. Розподіліть томатний соус на дні форми для випікання, зберігаючи 3 хороші столові ложки на потім. Помістіть курячі грудки і залийте їх соусом.

Зйомка відео: Bon Ap ’

5. Щедро посипте пармезаном та базиліком.

6. Випікайте 20 хвилин при 180 ° С на гарячому повітрі. Побалувати себе !

Зйомка відео: Bon Ap ’