Рецепт курячих сердець з грибами - рецепти та теруари

теруари

Поділитися:

Інгредієнти рецепту Курячі сердечка з грибами

-700 Г КУРЯЧІ СЕРЦЯ
-250 Г ГРИБІВ
-1 велика цибуля
-15 КЛ СВІЖОГО КРЕМУ
-1 ст. Ложка СТАРОГО РОЩУ
-СОЛЬНИЙ ПЕРЕЦ
-ОЛИВКОВА ОЛІЯ

Знайдіть наш вибір місцевих продуктів на Zechef.com

Підготовка рецепту Курячі сердечка з грибами

Цибулю наріжте невеликими шматочками і пасеруйте на оливковій олії.
Додайте очищені і нарізані скибочками гриби.
Якщо у вас немає часу, коробка з печерицями відмінно справляється з цією роботою.
Коли все стане золотисто-коричневим, додайте курячі сердечка і залиште підрум’янюватися приблизно на 15 хвилин.
Якщо серця утворюють занадто багато соку, видаліть їх, щоб кремообразна суміш потім добре перемішалася і не розбавилася.
Додайте вершки і гірчицю і тушкуйте 10 хвилин.
Подавати з яблучним пюре та хорошим зеленим салатом.

* Кількості завжди наводяться наближено, а для точної кількості вони залежать від кількості людей більш-менш, розміру використовуваних страв та смаку кожного.